Tot in de puntjes geregeld!
“BBQ Coach heeft onze winterbarbecue op locatie bij het bedrijf verzorgd. We hebben een fantastische avond gehad en ontzettend lekker gegeten. Alles was tot in de puntjes geregeld.”
great coaching
great taste
great taste
Of je nu op zoekt bent naar een coach, cateraar of graag een workshop wilt volgen: de BBQ Coach regelt het.
Welkom bij BBQ Coach – voor een onvergetelijke barbecue-ervaring.
Barbecueën is zoveel meer dan alleen grillen. Het is buiten zijn, samen genieten en met aandacht iets moois op tafel zetten. Bij BBQ Coach helpen we je om van elk moment een smaakvol feestje te maken. Geen standaard catering of workshop, maar een beleving die bij jou past. Met persoonlijke aandacht, passie voor het vak en liefde voor goed eten.
wat wij doen
Coaching
Wanneer je een kamado hebt gekocht, ligt er een wereld van smaak op je te wachten. Met zoveel mogelijkheden, kan persoonlijke begeleiding je helpen om samen de beste werkwijze te vinden zodat jij écht het maximale uit jouw nieuwe aanwinst kunt halen.
Workshops
Altijd al willen leren hoe je écht goed barbecuet? Tijdens onze workshops leer je stap voor stap hoe je zelf de lekkerste gerechten bereidt op een Kamado barbecue. In een ontspannen en gezellige sfeer ga je samen met anderen aan de slag, onder begeleiding van een ervaren pitmaster. De workshops duren ca. 4 uur en in die tijd ga je een 3 gangen menu bereiden op bbq en leer je van A t/m Z het vuur te beheersen en perfecte gerechten te bereiden.
In samenwerking met debbqstore.nl en De Mannen van Alles geven we het hele jaar door BBQ-workshops op een overdekte locatie. Van winter-BBQ en pizza-ovens tot Afrikaanse braais en diverse Kamado's – alles is aanwezig voor een complete BBQ-beleving.
Of je nu alleen komt, met vrienden of collega’s: het draait om samen iets moois maken én proeven natuurlijk. Vanaf 10 personen kan je al je eigen prive workshop boeken met vrienden of collega’s.
Catering
Of je nu iets te vieren hebt met vrienden en familie, of een bedrijfsborrel, jubileum of teamdag organiseert – wij verzorgen BBQ-catering die tot in de puntjes geregeld is. Van klein en intiem tot groots en feestelijk: wij denken met je mee.
En bij ons is het niet zomaar een barbecue. Wij staan voor BBQ+: dat betekent nét even wat meer dan een simpele hamburger of saté. Denk aan perfect gegrilde steaks, gerookte zalm op cederhout en smaakvolle seizoensgroenten van de grill. Alles wordt vers bereid op locatie, met oog voor detail en kwaliteit. Uiteraard houden we rekening met dieetwensen of allergieën.
MEET THE COACH.
Mijn naam is Marvin Smiers en mijn liefde voor koken en barbecueën zit er al in sinds ik klein was. Als jongetje stond ik naast mijn vader bij de barbecue, waar hij me de basisprincipes van goed grillen en geduld bijbracht. Die passie is sindsdien alleen maar gegroeid.
Wat begon als een uit de hand gelopen hobby – koken voor vrienden, familie en collega’s – werd vier jaar geleden (deels) mijn werk. Ik besloot de stap te zetten en voor mezelf te beginnen. Sinds 2023 ben ik als pitmaster aangesloten bij De Mannen Van Alles en verzorg ik met veel plezier BBQ-catering op locatie én leerzame workshops.
Ik ben gek op de Italiaanse keuken en levensstijl: niet te veel poespas, pure smaken en oprechte aandacht voor het eten en voor elkaar. Het hoofdingrediënt moet spreken – zonder dat het verstopt raakt onder allerlei sausjes of bijgerechten.
Wat mij het meest voldoening geeft? Mensen zien genieten. Van lekker eten, van een gezellige avond en van het samen zijn. Als ik iemand met een glimlach naar huis zie gaan, dan is mijn missie geslaagd.
Klanten vertellen
Ervaringen
Echt een topbeleving!
“De BBQ-workshop was superleuk én leerzaam. Ik had thuis nog nooit een ui gesneden, maar hier heb ik een compleet driegangenmenu bereid. Echt een topbeleving!”
Martijn
Vers en met aandacht bereid!
“Als afsluiter van onze teamdag verzorgde Marvin de catering in onze tuin. We hebben heerlijk gegeten en de zalm was echt de lekkerste die we ooit hebben geproefd. Alles was vers en met aandacht bereid.”
Willemijn, Pink Rebel Consultancy
Fantastische gerechten op de BBQ!
“Met ons team maakten we gebruik van de locatie in Zevenhuizen. We begonnen met een gezellige pubquiz en ondertussen bereidde Marvin fantastische gerechten op de BBQ’s. Tijdens het koken gaf hij een miniworkshop over de Kamado — leerzaam én lekker! De collega’s waren allemaal enthousiast en er was meer dan genoeg eten en drinken.”
Christiaan, Eriks
say hello
Neem contact op
Wil je meer informatie over de mogelijkheden of vrijblijvend een offerte ontvangen? Bel, mail of stuur een berichtje – we denken graag met je mee. Samen maken we er iets moois van.